法式、会席、日式折衷,味蕾盛宴
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精致美味体验:餐厅推出法式、会席和日式折衷菜单
这家餐厅为食客带来三种不同风格的美食选择,满足各种口味需求:法式、传统日本料理(会席)以及融合中西风味的日式折衷。
**法式菜系:**以经典的法式手法呈现,例如精致的播州さわら藁焼きとしめじマリネ、香气诱人的サーモンレモン風味オリーブマリネ、带有独特口感的大吟醸クリームチーズといぶりがっこのブリスケッタ等。主食包括美味的サンマガーリックオイル煮和生ハムモッツアレラチーズ橄榄沙拉,以及酥软可口的ポークと大根のコンフィー。
传统日本料理(会席): 包含精心搭配的季节性前菜、栗子おこわ蒸し、新鲜的海鲜拼盘等。主食包括寿司、赤出汁等经典日式料理。
日式折衷: 将法式和日本料理元素巧妙融合,例如开胃的前菜盛盘和栗子おこわ蒸し,精选的鲜鱼料理以及香醇的牛肉リブロース炙り焼き。主食包括寿司和赤出汁等传统日式元素。
餐厅提供90分钟及120分钟两个时长套餐选择,并可额外点选红白葡萄酒以及吟醸酒。
请注意,菜单内容因季节而异,具体菜品以餐厅实际提供为准。