日本超市大米短缺缓解在即
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日本超市大米短缺 专家：不必过度恐慌
东京消息: 近期，日本各地超市出现大米供应不足现象，货架空空如也，部分商店甚至贴出限购告示。面对这一情况，日本农业部门表示，目前大米供应总体短缺主要是多种因素综合作用的结果，公众无需过度恐慌。
日本农业部门代表板仓宏解释称，目前市场出现的大米短缺主要原因包括：疫情期间减少就餐导致的大米过剩最终被消耗殆尽；近期由于地震预警和实际发生的地震，民众抢购大米的现象加剧；入境游客消费增加以及高温影响收成等因素也加重了供应压力。
板仓宏表示，日本是大米一年一度收获的作物，8月份恰逢全年最紧缺的时期。此外，与其他商品相比，大米价格受通货膨胀影响较小，促使更多人购买大米作为主食，进一步加剧了短缺情况。
然而，板仓宏强调，公众不必过度恐慌，日本政府已采取措施应对市场供应紧张，新米的收割和分发已经开始。宫崎、鹿儿岛的越光米已率先上架，千叶的大米也自八月中旬起在东京都市圈开始销售。随着新米的全面上市，预计供应短缺情况很快就会得到缓解。
日本全国农业协同中央会一位代表补充称，高温天气对收成的影响尚未完全确定，未来可能还会对市场供需造成一定影响。