日本和牛重返中国 疫情后品味正宗美味
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日本和牛重返中国：疫情后品味正宗美味！
北京消息 随着疫情逐渐平息，2019年12月19日解禁的日本和牛进口政策为中国消费者带来了好消息。终于，在国内可以品尝到正宗、合法的日本和牛了！
过去多年来，由于疯牛病疫情爆发，中国对日本牛肉进口进行了长达十多年的禁令。这期间，“和牛”在中国市场上主要来源三种途径：来自美国或澳大利亚等地的“和牛”，通过走私渠道获取的真·日本和牛以及打着“和牛”招牌，却使用真身不明的牛肉。其中，第三种情况最为令人担忧。
近年来，为了防止造假乱象并严格区分日本和牛和其他肉牛，日本人为每头日本和牛配备了一个类似身份证的独特标识，从出生到宰杀售卖，伴随和牛一生。然而，即使如此，“和牛”外泄和造假依然困扰着日本人。
如今，日本和牛重返中国市场，意味着消费者可以更加放心、安全地品尝到正宗的美味。在疫情阴霾逐渐消散、春暖花开之时，不妨出去走走，吃上一顿和牛，满足口舌之欲的同时，也沾一沾牛年的喜气！