庄内新米火热上市 供需紧张市场抢购
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庄内新米收割季拉开帷幕！供需紧张市场火热
山形县鹤冈市8月30日讯 日本著名稻米产地山形县鹤冈市迎来了庄内地区的新米收割季，标志着庄内地区的稻米收获正式拉开序幕。然而，全国性的稻米供应紧张情况也波及到了庄内米的产地。尽管当地农业合作社预计将于9月中旬的流通高峰期有所缓解，但7月份水灾的影响依然未明，农户们在期待丰收的同时也充满了不确定性。
今年，由于市场需求激增，鹤冈市内的超市中稻米销售区贴出了进货时间未定的告示，并且限制每个家庭只能购买一袋大米。当地产直销售点自7月以来就一直处于缺货状态，每袋30公斤的大米销量猛增导致以往新米上市前库存便告罄。
62岁的专职农民菅原和行驾驶着装有遮阳伞的联合收割机收割着成熟的稻谷，近期来自县内外的客户纷纷催促他尽快发货称米已经买不到了。此外还有从未合作过的新客户要求签订10吨的新合同订单，令菅原感慨这比平成的米荒还要严重。
77岁的销售点运营公司社长沢川宏一表示，今年因为气温较高，稻米收割比往年提前了5天到一周，他呼吁消费者保持冷静等待新米的上市。
值得注意的是，受7月底东北地区大雨影响，以酒田市为中心的部分水田遭受了严重的淹水和积水问题。庄内町的负责人表示，虽然水灾的具体影响尚不明确，但预计今年的作物状况将被评为略好。随着9月中旬新米供应的开始，预计稻米供应紧张的状况将逐步得到缓解。